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El Románico es una de las primeras rutas que vale la pena recorrer, en la cual se pondrá de manifiesto tanto la cultura como la gastronomía de las históricas Cinco Villas, en donde se podrá rescatar un espectacular patrimonio que ha sido legado judío y que está lleno de un hermoso arte románico.
En el recorrido por esta "ruta románica" no será extraño poder apreciar diferentes aromas de vino, miel de abeja o el muy conocido y nombrado "aceite de oliva virgen".
Quienes han propuesto esta ruta, aseguran que en apenas 2 días podrás conocer mucho de la belleza de todo este entorno, siendo que en el primer día se te recibirá en "Ejea de los caballeros" para que puedas degustar los diferentes productos de la región.
Aquí en su casco histórico se te llevará a la iglesia fortaleza románica que tiene el nombre de "El Salvador"; asistidas posteriormente a un aula viva de apicultura así como al museo de miel de abejas del Prepirineo. Durante toda la mañana estará disfrutando de las mejores comidas en esta región, siendo que en cambio en la tarde se te podrá llevar a conocer el museo de San Esteban.
En el 2º día en cambio reveladas en la posada y visitadas a Biel, en donde encontrarás al castillo del siglo XI para apreciar su arquitectura popular y de judería.
A media mañana podrás dirigirse hacia el Frago, en donde se encuentra el centro de interpretación de la epigrafía judía.
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Con el fin de incentivar la afluencia turística hacia la provincia de Zaragoza, aquí se han llegado a proponer a 7 rutas que pudiesen ser del interés de muchos visitantes.
Estas rutas tienen el propósito de hacer conocer las diferentes experiencias que se pueden llegar a disfrutar con familiares o amigos, pudiendo apreciarse lo más hermoso de la naturaleza y encanto de diferentes entornos, tal como es el caso del monasterio de piedra, el de Rueda, así como también los diferentes placeres gastronómicos que dichas rutas pueden ofrecer.
Cabe mencionar que uno de los tesoros ocultos más preciados de la provincia de Zaragoza está dada por las sierras áridas que se muestran como abrazados por otros espacios verdes que conforman los diferentes valles con espectaculares barrancos, pudiendo llegarse hacia el Moncayo, que viene a ser la cumbre más alta de ese lugar, pues la misma tiene una altitud de 2315 m sobre el nivel del mar.
En cada una de estas rutas se podrá disfrutar de un excelente clima mediterráneo, algo que viene a dar un ambiente en el cual junto a sus cielos luminosos se podrá disfrutar de un paisaje único digno de ser visitado.
La primera ruta es conocida con el nombre de "el románico", en donde lo característico viene a estar en la gastronomía que se podrá disfrutar de las Cinco Villas.