Cooking party

La Gastroteca es sin duda uno de los grandes referentes de la cocina en Zaragoza. El espacio gastronómico de Juan Barbacil sigue proponiéndonos sugerentes jornadas para seguir aprendiendo en el mundo de los fogones. Con quince años a sus espaldas, Juan Barbacil sigue ofreciendo una atractiva programación de cursos, jornadas y catas para descubrir el mundo de la cocina, el vino, la cerveza o el aceite. En su céntrico espacio de la calle Colón 7, La Gastroteca presenta dos nuevos programas para el mes de mayo dedicados a la cocina tradicional japonesa y mejicana. Para empezar, si eres un apasionado de la cocina japonesa, el próximo miércoles 23 de mayo tienes una cita a las 19:00 horas con Lluis Kiu, chef director de los restaurantes japoneses Sakura. El curso tiene un precio de 30 euros, y en el mismo, los asistentes podrán aprender un buen de trucos, secretos y técnicas para preparar recetas tradicionales del país de Sol naciente.